01 · Bir Bakışta
Hatay — Antakya, Hristiyanlığın anavatanı
Hatay'ın kalbi Antakya (antik Antioch), insanlığın en önemli şehirlerinden biri. Hristiyanlık buradan dünyaya yayıldı — "Hristiyan" kelimesi ilk kez burada kullanıldı. St. Pierre Kilisesi, kaya mağarasında MS 47–54'ten kalma dünyanın en eski kiliselerinden biri. Hatay Arkeoloji Müzesi ise dünyanın ikinci büyük mozaik koleksiyonunu barındırıyor. Antakya mutfağı UNESCO Gastronomisi aday listesinde; humus, kabak dolması ve katmer en öne çıkan tatlar.
⚠️ Deprem notu: Antakya Şubat 2023'te ağır hasar gördü. Tarihi merkez hâlâ büyük ölçüde rekonstrüksiyon sürecinde. St. Pierre Kilisesi, Habib-i Neccar Camii ve Harbiye şelaleleri ziyarete açık. Hatay Arkeoloji Müzesi hasar görmüş olmakla birlikte bazı sergileri açık. Güncel açılış durumunu ziyaretten önce kontrol et.
En İyi Dönem
Nis–Haz / Eyl–Eki
Minimum Süre
2 gece / 3 gün
Bütçe/Gün
₺₺₺₺
Ulaşım
Uçak (HTY)
İmza Lezzet
Humus
UNESCO
Gastronomi Aday
02 · Nasıl Gidilir
Hatay'a ulaşım
✈️
Uçak — HTY
İstanbul'dan 1 saat 45 dk, Ankara'dan 1 saat 20 dk. Havalimanı Antakya'ya 15 km.
⏱ 1s 45dk İst 📍 15 km
🚗
Araç
Gaziantep'ten 3 saat, Adana'dan 2.5 saat. Güneydoğu–Akdeniz rotasında konumlanmış.
⏱ 3h Gaziantep
🚌
Otobüs
İstanbul'dan 12–14 saat, Gaziantep'ten 3 saat. Antakya otogarı şehir merkezine yakın.
⏱ 14h İst 💲 Ucuz
03 · Nerede Kalınır
Konaklama bölgeleri
İskenderun
KONFORLU
Hatay'ın ikinci büyük şehri; 2023 depreminden daha az etkilendi. Modern oteller mevcut. Antakya'ya 60 km.
Bütçe₺₺₺₺
Antakya — Yeniden Yapılanıyor
TARİHİ
Merkezi konaklamalar kısıtlı. Bazı butik oteller yeniden açıldı. Ziyaretten önce durumu doğrula.
Bütçe₺₺₺₺
Samandağ / Kıyı
PLAJ
Akdeniz kıyısında tesisler. Antakya'ya 30 dk. Titus Tüneli'ne yakın.
Bütçe₺₺₺₺
04 · Ne Zaman
Ziyaret zamanı
AyHavaSkorÖneri
Oca10°CKış; yağmurlu ama ılık
Mar15°Cİlkbahar açılıyor; Harbiye çiçekli
Nis20°CMükemmel — her yer çiçek, kalabalık yok
May25°CEn iyi dönem — ılık, güneşli
Haz31°CSıcak ama kıyı sezonu başlıyor
Tem35°CÇok sıcak; sabah erken çık
Ağu35°CÇok sıcak; önerilmez
Eyl30°CSıcaklık düşüyor; keyifli
Eki23°CMükemmel — serin, kalabalık yok
Kas16°Cİyi ama yağmur başlıyor
Ara11°CYağmurlu kış; iç mekan
🌸 İpucu: Harbiye (Daphne) şelaleleri ve defne bahçeleri Nisan–Mayıs'ta en güzel. Antakya mutfağını yaşamak için yıl boyu iyi ama ilkbahar ayrıca özel.
05 · Semtler
Hatay'ın 6 yüzü
MS 47–54 DÜNYA SIRASI
St. Pierre Kilisesi
Hristiyanlığın İlk Kilisesi
Aziz Petrus'un MS 47–54 arasında vaaz verdiği doğal kaya mağarası. Dünyanın bilinen en eski kiliselerinden. 29 Haziran her yıl ayin yapılıyor. Antakya'ya 2 km.
kilisehristiyanlıkpilgrimkaya
HABİB-İ NECCAR
Habib-i Neccar Camii
İslam & Hristiyan Mirasının Kalbi
İçinde Hristiyan azizlerin mezarları barındıran ve antik bir kilise üzerine inşa edildiği söylenen tarihi cami. Dinlerarası mirasın en çarpıcı örneği.
camitarihiçok kültür
DAPHNE / HARBİYE
Harbiye Şelaleleri
Defne Bahçesi · Roma Dönemi
Roma döneminde Daphne, lüks konutlar ve bahçelerle ünlü tatil yöresiydi. Bugün defne ormanında şelaleler. Antakya merkezine 9 km.
şelaledoğadefne
ROMA MÜHENDİSLİĞİ
Titus ve Vespasian Tüneli
MS 69–81 · Roma Mucizesi
MS 1. yüzyılda Roma ordusu tarafından kaya oyularak yapılan dev su yönetim tüneli. 1380 m uzunluğunda, 7–8 m yüksekliğinde. Samandağ'da.
romatünelmühendislik
ANTİOCH 2700 YIL
Antakya Tarihi Merkez
Asi Nehri · Eski Çarşı
Asi nehri kıyısındaki antik Antioch. Uzun Çarşı, kozmopolit atmosfer, Rum-Ermeni-Arap mirasının iç içe geçmesi. Deprem sonrası yeniden inşa süreci devam ediyor.
tarihiçarşıçok kültür
DÜNYA İKİNCİSİ
Hatay Arkeoloji Müzesi
Roma Mozaik Koleksiyonu
Dünyanın ikinci büyük mozaik koleksiyonu. Roma döneminden kalma Antakya mozaikleri, 3500 m² sergi alanı. 2023 depremi sonrası kısmi açılım; durumu önceden kontrol et.
müzemozaikroma
📷 Wikimedia Commons (CC BY-SA). St. Pierre, Habib-i Neccar, Harbiye, Titus Tüneli, Antakya © ilgili fotoğrafçılar.
06 · Şehir İçi Ulaşım
Antakya içinde nasıl gezersin
🚕
Taksi
En pratik. St. Pierre, Harbiye ve çevre için. Metered taksiler mevcut.
🚌
Belediye Otobüsleri
Antakya–İskenderun hattı dahil. Kıyı şeridine bağlantı.
🚗
Kiralık Araç
Titus Tüneli (Samandağ), Yayladağı için araç gerekli. Havalimanında firmalar.
🚶
Yürüyüş
Antakya eski merkezi kompakt. Uzun Çarşı–Habib-i Neccar hattı yürünebilir.
07 · Gezilecek Yerler
Mutlaka görülmesi gerekenler
⛪ Hristiyanlık, İslam, Yahudilik, Ermeni mirası — Antakya medeniyetlerin kesişimi.
St. Pierre Kilisesi
Antakya · 2 km
1 saat
Dünyanın en eski kiliselerinden biri. MS 47–54 dönemine ait kaya mağarası. 29 Haziran'da ayin var. Vatikan tarafından hac yeri ilan edildi.
₺₺₺₺Habib-i Neccar Camii
Antakya merkez
30 dk
Hristiyan azizlerin mezarlarını barındıran antik kilise üzerine inşa tarihi cami. Dinlerarası eşsiz miras. Deprem sonrası restore ediliyor.
Ücretsiz
Hatay Arkeoloji Müzesi
Antakya
2–3 saat
Dünyanın ikinci büyük mozaik koleksiyonu. Roma dönemi eserler. 2023 sonrası kısmi açılım var — güncel durumu önceden kontrol et.
₺₺₺₺Titus ve Vespasian Tüneli
Samandağ · 35 km
1 saat
Roma askeri mühendisliğinin şaheseri. MS 1. yüzyılda 3000 Roma askeri tarafından kaya oyularak yapıldı. 1380 m uzunlukta, hâlâ yürünebilir.
₺₺₺₺Vakıflı Köyü
Samandağ · 45 km
2 saat
Türkiye'nin son Ermeni köyü. 120 kişilik topluluk, aktif kilise. Süryani mirasının canlı örneği. Özeldir — saygıyla ziyaret et.
Ücretsiz
Antakya Uzun Çarşısı
Antakya merkez
1 saat
Tarihi kapalı çarşı. Sabun, baharat, halı, zeytinyağı dükkanları. Hâlâ deprem sonrası yeniden açılım sürecinde — ama lokal atmosfer güçlü.
Ücretsiz giriş
Antakya Mozaik Müzesi
Antakya merkez
1 saat
Şehir içi yeni açılan küçük mozaik müzesi. Arkeoloji Müzesi açılamazsa burayı ziyaret et.
₺₺₺₺🌿 Harbiye'nin defne bahçeleri, Asi Nehri ve kıyı şeridi — Hatay doğa açısından da zengin.
Harbiye Şelaleleri
9 km güney
1.5 saat
Defne ormanında şelaleler. Roma'nın Daphne'si. Antik dönemde luxüs tatil yöresi. Nisan–Mayıs yeşilliği en güzel.
Ücretsiz
Asi (Orontes) Nehri Yürüyüşü
Antakya
1 saat
Tarihte büyük kentleri destekleyen nehir. Akşam yürüyüşü için güzel, lokal piknik alanı.
Ücretsiz
Samandağ Plajı
35 km
Tam gün
Uzun siyah kum plajı, Titus Tüneli ile aynı bölge. Deniz kaplumbağası yuvası.
Ücretsiz
Yayladağı Sınır Köyü
60 km
Yarım gün
Suriye sınırında tarihi köy. Zeytinlikler ve sınır atmosferi. Zeytinyağı alışverişi için en iyi yer.
🗺️ Hatay Akdeniz–Gaziantep–Adana üçgeninde — Gaziantep, Adana, Mersin günübirlik erişilebilir.
Gaziantep
3h
Tam gün
Zeugma Mozaik Müzesi, Kale, baklava. Hatay'dan güneydoğu turunda standart.
Adana
2h
Tam gün
Adana kebabının anavatanı + Atatürk Evi + Seyhan Nehri.
Mersin + Tarsus
2.5h
Tam gün
Aziz Pavlus'un doğduğu Tarsus + Mersin kıyı.
Samandağ + Titus Tüneli
35 km
Yarım gün
Roma tüneli + siyah kum plajı + kaplumbağa yuvası.
08 · Çevre Rotaları
Günübirlik çıkışlar
Samandağ + Titus Tüneli
35 km · Yarım gün
Roma tüneli + siyah kum plajı + kaplumbağa yuvası.
Vakıflı Köyü
45 km · Yarım gün
Türkiye'nin son Ermeni köyü. Aktif kilise ve topluluk.
Gaziantep
3h · Tam gün
Zeugma Müzesi, Kale, baklava. Güneydoğu turu bağlantısı.
Adana
2h · Tam gün
Adana kebabı + tarihi merkez + Seyhan.
Mersin + Tarsus
2.5h · Tam gün
Aziz Pavlus'un doğduğu şehir + kıyı.
Yayladağı
60 km · Yarım gün
Sınır köyü, zeytinlikler, zeytinyağı alışverişi.
09 · Ne Yenir
Antakya mutfağı — humus ve zeytinyağı
Antakya mutfağı Türkiye'nin en zengin ve en az bilinen mutfaklarından. Arap etkisi güçlü — humus, biberiye, nar ekşisi kullanımı diğer Türk mutfaklarından farklı.
🫘
Humus
Türkiye'de en kaliteli humus Antakya'da. Zeytinyağı, limon ve tahin ile. Ekşili, taze yapılmış. İstanbul hummusuyla karıştırma.
Nerede: Uzun Çarşı lokantaları
🫒
Antakya Zeytinyağı
Hatay zeytinyağı Türkiye'nin en iyi zeytinyağları arasında. Erken hasat, soğuk sıkım. Her sabah kahvaltısında.
Nerede: Yayladağı ve yerel aktarlar
🥙
Tel kadayıf + eriyen tuzsuz peynir + şerbet. Antakya künefeyi bütün Türkiye'nin en iyisi kabul edilir. Sabah kahvaltısında da yenilir.
Nerede: Tarihi künefeciler
🧄
Sürme Salatası
Közlenmiş patlıcan, domates, biber. Antakya sofralarının vazgeçilmezi. Her yemek öncesi servis edilir.
Nerede: Her lokanta
🥬
Zeytin ve Çeşitlemeleri
Antakya zeytini Türkiye'nin en çeşitli zeytin kültürüne sahip. 20+ farklı zeytin çeşidi sabah kahvaltısında.
Nerede: Uzun Çarşı zeytinciler
🍵
Mırra (Acı Kahve)
Arap kahvesi geleneği. Hatay'a özgü köklü, çok acı, küçük bardakta servis edilir. Cardamom ile.
Nerede: Geleneksel kahvehaneler
10 · Restoranlar
Nerede ne yenir
Uzun Çarşı LokantalıAntakya merkez
Tarihi çarşı içindeki lokal restoranlar. Humus, künefe, sürme salatası. Güncel açık olup olmadığını doğrula (deprem sonrası).
₺₺₺₺İmza lezzet
Harbiye Kahvaltı BahçeleriHarbiye
Defne bahçesi içinde açık hava kahvaltısı. Antakya zeytinyağı, zeytin çeşitlemeleri, humus ile kahvaltı Hatay'ın ikonu.
₺₺₺₺Atmosfer
Antakya Künefe UstalarAntakya
Sabah künefe Antakya geleneği. Sıcak künefe servis eden tarihi ustalar. Sabah 08:00–12:00 arası.
₺₺₺₺Muhakkak dene
11 · Gece Hayatı
Antakya geceleri
Antakya muhafazakar bir şehir. 2023 sonrası yeniden yapılanma sürecinde. Ama Asi nehri kenarı, çay bahçeleri ve lokal kafeler akşamları canlı.
Asi Nehri Kenarı
Akşam yürüyüşü
Nehir kenarı promenadı, çay bahçeleri. Akşam yürüyüşü için en canlı yer.
Geleneksel Kahvehaneler
Antakya merkez
Mırra (acı Arap kahvesi) ve tavla. Gerçek Antakya akşamı bu kahvehanelerde.
12 · Ne Alınır
Hatay'dan ev hediyesi
🫒
Hatay Zeytinyağı
Soğuk sıkım, erken hasat. En iyi hediye. Cam şişede vakumlu. Yayladağı aktarları.
🫧
Defne Sabunu
Harbiye defne yapraklarından yapılmış sabun. Hatay zeytinyağlı sürümü en kaliteli.
🌶️
İsot & Baharatlar
Antakya mutfağına özgü baharatlar. Suryani baharatları, kimyon, kekik.
🫘
Zeytin Çeşitleri
20+ zeytin çeşidi. Doğal tuzlama ve değişik marinasyonlar. Uzun Çarşı zeytincileri.
13 · Lokal İpuçları
Bilmeden gidilmez
⚠️
Deprem sonrası güncel bilgi al
Antakya tarihi merkezi 2023 depremi sonrası yeniden inşa ediliyor. Açık mekânları ziyaretten önce telefon veya web ile doğrula.
☕
Mırra'yı bir kez iç
Acı Arap kahvesi kültürü. Çok acı — küçük bardak gelir. "Yeter" demek için bardağı salla. Kardiyer tarafından servis edilir.
🌸
Harbiye sabah sezonu
Harbiye Nisan–Mayıs'ta çiçek kokusu en yoğun. Sabah kahvaltısı için en güzel dönem.
⛪
St. Pierre saygı
29 Haziran ayin günü ziyaret etmek isteyenler için önceden planlama şart. Sıradan günlerde açık; saygılı kıyafet bekleniyor.
🧀
Künefe sabah yenir
Antakya'da künefe sabah kahvaltısında yenilir. Sabah 08:00–12:00 en taze hali. Öğleden sonra gitme.
🚌
İskenderun alternatifi
Antakya otelleri kısıtlıysa İskenderun'da kal. Antakya'ya 60 km, servis var.
14 · 3 Günlük Rota
Hatay'ı üç günde keşfetmek
1. Gün — Antakya Tarihi
HRISTIYANLIK + MOZAIK- 08:30Sabah: Harbiye'de kahvaltı + künefe
- 10:00St. Pierre Kilisesi — kaya kilisesi
- 11:30Habib-i Neccar Camii
- 12:30Uzun Çarşı'da humus öğlesi
- 14:30Hatay Arkeoloji Müzesi (açık ise)
- 17:00Asi nehri kenarı akşam yürüyüşü
2. Gün — Titus Tüneli & Kıyı
ROMA + AKDENİZ- 09:00Araçla Samandağ'a (35 km)
- 10:00Titus ve Vespasian Tüneli
- 11:30Samandağ siyah kum plajı
- 13:30Balıkçı lokantasında öğle
- 15:30Vakıflı Köyü — Ermeni topluluk
- 19:00Antakya'ya dön; mırra kahvesi
3. Gün — Harbiye & Çarşı
DEFNE + ALIŞVERİŞ- 09:00Harbiye şelaleleri sabah
- 11:00Defne bahçesinde yürüyüş
- 12:30Harbiye bahçe restoranında öğle
- 14:30Uzun Çarşı — zeytin ve zeytinyağı
- 16:00Defne sabunu ve baharat alışveriş
- 18:00Son künefe — eve dön
15 · SSS
Sık Sorulan Sorular
Antakya 2023 depreminden sonra ziyaret edilebilir mi?+
Evet, ancak tarihi merkez büyük ölçüde yeniden inşa sürecinde. St. Pierre Kilisesi, Habib-i Neccar Camii, Harbiye ve Titus Tüneli açık. Hatay Arkeoloji Müzesi kısmi açılım yaptı. Ziyaretten önce güncel durumu doğrula.
St. Pierre Kilisesi'ne nasıl gidilir?+
Antakya merkezinden 2 km güneyde, Habibi Neccar Dağı eteklerinde. Taksi veya araçla kolay. 29 Haziran'da yıllık ayin — o gün çok kalabalık olur.
Antakya humusu ile İstanbul humusu arasındaki fark nedir?+
Antakya humusu çok daha taze, sulu ve ekşili. Zeytinyağı daha bol, taze limon suyu ve daha az tahin. Günlük yapılıyor — konservesi veya uzun süre bekletilmesi yok.
Titus Tüneli'ne nasıl gidilir?+
Antakya'dan 35 km güneyde Samandağ ilçesinde. Araç veya taksiyle en kolay. Toplu taşıma sınırlı.
Hatay mutfağı neden bu kadar özel?+
Arap, Suriyeli ve Türk mutfak kültürlerinin kesişimi. Zeytinyağı, humus, künefe, nar ekşisi kullanımı diğer Türk şehirlerinden belirgin biçimde farklı. UNESCO Yaratıcı Gastronomi adayı.
Yakın İller & Rotalar